ინგრედიენტები:ბრინჯი- 1 ჭიქა
წიწიბურა - 1 ჭიქა
კარტოფილი - 3-4ცალი (საშუალო ზომის)
შავი პური - 300 გრ.
მცენარეული ცხიმი - 100გრ
მწვანილი, მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი: მოვხარშავთ ბრინჯს, წიწიბურას და კარტოფილს (ცალ-ცალკე), გავაცივებთ და გავატარებთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ასევე გავატარებთ დასველებულ და მაგრად გაწურულ შავ პურს და მწვანილს. შევაზავებთ მარილით და დავუმატებთ მცენარეულ ზეთს. მივცემთ კატლეტის ფორმას და შევწვავთ.
გემრიელად მიირთვით!
No comments:
Post a Comment